felissimo chocolate museum
〒650-0041 兵庫県神戸市中央区新港町7−1-
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プロフィール
『神戸から新しいチョコレート文化を発信します。』
神戸には、150年の歴史を誇る神戸港を交流の窓口として、さまざまな西洋文化を受け入れてきた歴史があります。チョコレートもそのひとつです。
チョコレートには、食べる人も、作る人も、贈る人も、みんなを笑顔にする優しさと力があります。このミュージアムでは、世界のチョコレートやカカオに関する歴史・文化・レジェンド、そして革新にまつわるさまざまな情報やファッションやアートとの繋がりなどを収集・編集・発信します。
また、ミュージアムでは、ショコラティエの想いや創造性が余すところなく表現されたパッケージの意義を後世に伝えていくために、世界中のチョコレートパッケージを収集・展示・保管しています。
felissimo chocolate museum は、チョコレートとの新たな関係を育む場として、チョコレートを愛する人たちと一緒に創るミュージアムになることを目指し2021年10月にオープンいたしました。
住所
〒650-0041 兵庫県神戸市中央区新港町7−1
レビュー ( 6 )
4.5
〈常設展+企画展〉2023/8/19
ゆっくりと展示品を見たり、自撮りを楽しんだりしました。絵本を何冊も楽しめました。よい時間を過ごせました。ありがとうございます。 |
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〈常設展+企画展〉2023/2/23
懐かしいチョコもたくさん。 缶の展示も良かったです。 |
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バレンタインデースペシャルプライスチョコセミナー 「幸福のチョコレート講座」2023/2/14
名物バイヤーのお話もわかりやすかったし、試食のよりすぐりのチョコレートめちゃめちゃ美味しかったです!あっという間の90分でした! |
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〈常設展+企画展〉2023/2/14
思いの外展示スペースが狭くて驚きました。 |
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バレンタインデースペシャルプライスチョコセミナー 「幸福のチョコレート講座」2023/2/14
初めての参加でしたが、チョコレートにこんなにも色々な味わいがあるのかと、世界が広がりました。 チョコレートが届くまでの背景も含めたショコラティエさんのお話も、とても楽しく勉強になりました! そして何より、どれも個性的で美味しかったです。 大満足のイベント、ありがとうございました。 |
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バレンタインデースペシャルプライスチョコセミナー 「幸福のチョコレート講座」2023/2/14
チョコレートバイヤーみりさんの熱量と知識量に脱帽の1時間半でした。 チョコを取り巻く世界の動向のお話、なるほど~~と納得。 貿易に関する話で、こんなに働く人がみんなちゃんとしているのは日本くらいというエピソード、かなり面白かったです。 各国のチョコラティエとどのように交流し、どんな気持ちで商品を発掘しているか、リアルに伝わってきました。 試食のチョコも個性豊かで、味わい深かったです。 正直チョコにはそれほど興味はなかったのですが、その先には豊かな世界が広がっているんだなと実感。 フェリシモさんに対する好感度がアップしたことは間違いないです(笑)。久々に注文しようと思いました。 ありがとうございました。 |